Apa itu Scoby?

SCOBY (symbiotic culture of bacteria and yeast) adalah satu jenis ragi basah, yang mengandung koloni mikroba dari berbagai jenis bakteri dan ragi. Scoby digunakan untuk mem-fermentasi larutan teh manis, dalam proses pembuatan kombucha.

Kombucha adalah minuman kesehatan, 100% alami, yang kaya akan probiotik. Berkhasiat untuk kesehatan pencernaan, dan meningkatkan daya tahan tubuh. Kombucha terbuat dari seduhan daun teh, yang melewati proses fermentasi.

Banyak orang suka minum kombucha, karena khasiatnya yang luar biasa, dan tentunya juga karena rasanya yang enak dan segar.

Kombucha gampang dibikin dirumah, cukup menggunakan bahan yang sederhana (air, teh dan gula pasir), dan cukup menggunakan peralatan – peralatan standar di dapur.

Gimana? sudah siap bikin kombucha?

Kalau kamu butuh bantuan, langsung chat kami ya, akan segera kami bantu.

Happy brewering! 😊👌

Spesifikasi Produk :

• SCOBY : 1 lempeng Scoby Kualitas Super
• Starter/Cuka Kombucha 1.400 ml
• Warna : Putih bersih
• Diameter : 22 cm (Kapasitas produksi 14 Liter)
• Ketebalan : 1,5 cm
• Kemasan dalam : Plastik foodgrade, tebal & khusus cairan
• Kemasan luar : Kardus tebal + Bubble Wrap
• Berat = -+ 3 Kg /Pack

Bonus :

• Buku panduan lengkap pembuatan Teh Kombucha + Resep
• E-Book Kombucha by Guther W. Frank
• Layanan konsultasi via whatsapp seumur hidup

Pengiriman :

• Area pengiriman seluruh Indonesia
• Paket dikemas secara khusus tahan dari panas, hujan dan tahan banting (sudah diuji)
• Scoby mampu bertahan hingga 3 bulan didalam paket (sudah diuji)