Scoby saya tenggelam/terapung saat fermentasi, apakah normal? 23

Apa itu scondary fermentation? 12

Setelah beberapa hari fermentasi, ada lapisan tipis diatas larutan, itu apa? dan di apakan? 11

Berapa lama baby scoby mulai tumbuh? 5

Setelah fermentasi, kenapa teh kombucha saya tidak bersoda? 4

Cara menyimpan scoby jika belum ingin melanjutkan fermentasi 4

Apakah boleh mengurangi takaran gula dari yang sudah tertulis di buku petunjuk? 3

Apa boleh produksi dibawah takaran air yang ditentukan? 3

Kenapa teh Kombucha saat disimpan muncul lapisan scoby? 2

Apakah boleh bikin teh kombucha tanpa gula? 2

Toples saya kemasukan semut, apakah scoby dan teh kombucha nya aman? 2

Saya sedang melakukan penelitian, sampel yang akan di uji kapasitasnya masing masing dibawah 3 liter. Apa boleh? 2

Apakah boleh menambahkan takaran gula? lebih dari yang sudah ditulis di panduan? 2

Berapa kita sisakan untuk space udara di dalam toples? 2

Saya sudah menyeduh teh, setelah di tuangkan, toplesnya kepenuhan, apa yang harus saya lakukan? 2

Setelah beberapa kali fermentasi, warna scoby saya jadi gelap 1

Apa boleh menambahkan air dingin untuk mendinginkan seduhan teh? 1

Saya lihat video di youtube, ada yang pakai distilled vinegar (cuka) saat fermentasi, fungsinya apa ya? 1

Apakah boleh mengurangi takaran teh dari yang sudah tertulis di buku petunjuk? 1

Bagaimana cara menghitung takaran bahan jika kita ingin membuat takaran tidak berdasarkan takaran pada panduan? 1

Apa itu Continuous Brewing? 1

Suhu yang tepat untuk ngemix seduhan teh dan scoby/starter disuhu berapa? 1

Saya tidak punya gelas ukur volume air ataupun literan, cara lain untuk mengukur air bisa menggunakan apa ya? 1

Bagaimana cara membuat kombucha, agar warnanya lebih bening? 1

Macam - macam teknik penyeduhan teh dalam proses membuat kombucha 1