1
Asal usul nama kombucha
Kombucha, adalah nama yang diberikan oleh kaisar Jepang ke-19 bernama kaisar Ingyo, yang memerintah dari tahun 412 hingga 453 Masehi. Pada saat itu, beliau sempat menderita penyakit kronis selama bertahun-tahun. Dan akhirnya sembuh, setelah meminum ramuan yang diracik oleh seorang tabib dari korea. Sebagai bentuk terima kasih, Kaisar Ingyo memberikan nama ramuan tersebut “kombucha”. Dimana kata “kombu” diambil dari nama si tabib, sedangkan “cha” adalah teh, dalam bahasa jepang. Sehingga, “kombucha” sebetulnya memiliki arti “Ramuan teh yang diracik oleh tabib kombu”.
Kombucha, adalah nama yang diberikan oleh kaisar Jepang ke-19 bernama kaisar Ingyo, yang memerintah dari tahun 412 hingga 453 Masehi. Pada saat itu, beliau sempat menderita penyakit kronis selama bertahun-tahun. Dan akhirnya sembuh, setelah meminum ramuan yang diracik oleh seorang tabib dari korea. Sebagai bentuk terima kasih, Kaisar Ingyo memberikan nama ramuan tersebut “kombucha”. Dimana kata “kombu” diambil dari nama si tabib, sedangkan “cha” adalah teh, dalam bahasa jepang. Sehingga, “kombucha” sebetulnya memiliki arti “Ramuan teh yang diracik oleh tabib kombu”.