Oleh : I Putu Adi, 11/03/2021
Saya ingin beli scoby, Apakah ada minimum order nya?
Tidak ada minimum order kak, Scoby dari wiki kombucha bisa di beli satuan. Bebas mau pilih Scoby S untuk 3 liter, Scoby M untuk 7 liter ataupun Scoby L untuk 14 liter.
Semua tergantung kebutuhan aja sih, kalau yang mengkonsumsi cuman sendiri aja, Scoby S bakal cukup kok. Kebetulan Scoby S kapasitas produksinya maksimal bisa sampai 3 Liter, jadi untuk 1 minggu cukuplah.
Nanti begitu panen, langsung diproses lagi untuk fermentasi berikutnya, jadi biar nyambung terus tiap minggu selalu ada stok kombucha.
Kalau untuk konsumsi berdua, kayaknya Scoby M lebih cocok deh. Kebetulan Scoby M kapasitas produksinya maksimal sampai 7 liter. Jadi untuk berdua, selama 1 minggu cukup banget. Dan jangan lupa tiap panen, langsung lanjutkan lagi bikin untuk fermentasi berikutnya.
Kalau untuk dikonsumsi rame – rame sama anggota keluarga, apalagi semuanya suka sama kombucha, lebih cocok sih Scoby L karena Scoby L kapasitasnya maksimal bisa sampai 14 liter.
Kualitas scoby, sangat menentukan bagaimana kualitas kombucha, yang kamu hasilkan nanti. Maka, gunakan scoby yang berkualitas.
